Кефир — 150 мл
Яйцо куриное — 1 шт.
Масло растительное — 1 ст.л.
Мука пшеничная — 150-180 г
Разрыхлитель теста — 1 ч.л.
Соль — 0,5 ч.л.
Для пиццы:
Ветчина — 80 г
Сыр — 80 г
Помидор — 0,5 шт.
Кетчуп — 2 ст. л.
В миску вылить кефир и масло, разбить яйцо и посолить. Перемешать.
Высыпать муку с разрыхлителем и размешать до однородности.
Тесто должно быть как густая сметана.
Миску мультиварки смазываем маслом и нагреваем.
Выливаем тесто в миску. Сверху укладываем ветчину порезанную кусочками. При помощи чайной ложки капаем по всей пицце капли кетчупа.
Сверху вкладываем кольца помидора и закрываем нашу пиццу натертым сыром. Сверху можно присыпать немного зелени.
Выставляем режим Выпечка или Запекание на 30 минут.
Даем пицце немного остыть, так ее лучше будет выбрать.