Печень промыть, удалить лишние части, прожилки и т.д.

Порезать на полоски примерно 1-2 см.

Лук нарезать полукольцами.

В чашу мультиварки влить растительное масло.

Выставить режим Жарка на 20 минут.

Закладываем в чашу нарезанный лук. Немного обжариваем и добавляем к луку печень. Добавляем соль, черный перец и немного карри. Карри усилит вкус.

Обжариваем помешивая остальное время.

После сигнала окончания обжаривания, заливаем сметану и ставим режим Выпечка на 30 минут.

Через 15 минут нужно печень помешать.

Дожидаемся окончания приготовления.

Печень в сметане  готова! Она получается очень нежной и сочной!

Приятного аппетита!