• Фарш — 700 гр.
• Яйцо — 1 шт.
• Грибы (шампиньоны) — 300 гр.
• Сыр твердый — 150 гр.
• Чеснок — 2-3 зубчика
• Соль, перец по вкусу

Грибы мелко нарезать и обжарить несколько минут, до полуготовности.

В фарш добавить яйцо, измельченный чеснок и специи. Хорошенько вымесить,отбить несколько раз.

Сформировать из фарша гнезда, скатать шарик, сделать посередине углубление в виде гнезда.

В углубление выложить грибы. сверху насыпать тертый сыр.

На решетку аэрогриля застелить фольгу, проделать отверстия и разложить мясные гнезда.

Запекать 20 минут при температуре 200 градусов.

Гнезда получаются очень вкусными и сочными!