На 1 литр воды:

• 1,5 ст.л. соли
• 5 ст.л. сахара
• 1 ч.л. желатина (прямо в баночку)
• 1 ч.л. 70% уксуса

• Помидоры
• Лук
• Петрушка
• Укроп

В подготовленные баночки укладываем по веточке петрушки и веточку укропа.

далее помидоры, по желанию, можно целыми, можно порезать.

Сверху нарезанным лук. Лук нарезайте как пожелаете, можно мелко порезать, можно кольцами.  Можно лук уложить вниз, а сверху помидоры. Как душе угодно!

Сверху насыпаем ложечку сухого желатина.

Далее заливаем горячим маринадом и ставим стерилизоваться 10 минут. (0,500 л. баночки)

Вот и всё! Быстро, просто, а как вкусно!