Пышные оладушки на кефире

  • Кефир-0,5 л.
  • яйцо-2 шт.
  • сахар-2-3 ст.л.
  • сода-1 ч.л.(погасить) или 1 ст.л. разрыхлителя
  • соль-0,5 ч.л.
  • мука-350-400 гр.

Взбить яйцо с сахаром,добавить кефир,соду и соль.Перемешать.Постепенно всыпать муку,перемешать.Дать несколько минут постоять,10-15 минут хватит.Жарить с небольшим количеством раст.масла.Отлично поднимаются,как маленькие булочки!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Help

[+] Выбери смайлик Zaazu.com

WordPress theme: Kippis 1.15
Switch to mobile version