Пирожки Бомбочки

Тесто:

  • Мука-3-3,5 ст.
  • вода (кипяток)-1 ст.
  • раст.масло-4 ст.л.
  • сахар-1 ч.л.
  • соль-1 ч.л.

Начинка:

  • Помидоры
  • сыр
  • чеснок
  • зелень
  • соль

В кипятке размешать сахар,соль добавить раст.масло.Добавить муку,вымесить мягкое тесто.Оставить на 30 минут.

Разделить тесто на две части,раскатать в тонкие пласты одинакового размера.На один пласт выложить отступая некоторое расстояние друг от друга, помидоры,порезанные на кружочки.На помидоры выложить натёрканный на тёрке сыр смешанный с измельчённым чесноком и рубленной зеленью.

Накрыть вторым пластом теста.Стаканом подходящим по размеру помидорных кружков вырезать каждый пирожок.

Жарить в на растительном масле с двух сторон.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Help

[+] Выбери смайлик Zaazu.com

WordPress theme: Kippis 1.15
Switch to mobile version