Макароны с овощами и куриным филе

Рецепт от Марины

  • Куриное филе (порезанное кубиками-2-3 см)-0,500 гр
  • Паста или макароны-200гр
  • Овощная смесь — брокколи, цветная капуста, морковь и др.(замороженная)
  • Масло растительное — 1-2 ст. л.
  • Специи для курицы-1 ч.л.
  • Чеснок-пару зубчиков
  • Соль,перец чёрный молотый- по вкусу
  • бульон-100мл.(если потребуется)

В большую сковороду или противень влить немного масла.

Куриное филе помыть,нарезать на кусочки 2-3 см,обмазать солью с перцем и измельчённым чесноком

Выложить на сковороду,в один слой (сухие) макароны,сверху кусочки курицы.Засыпать сверху замороженными овощами (не размораживая).

Посыпать овощи приправами для курицы с добавлением соли.

Накрыть сковороду фольгой и поставить на маленький огонь на 30-40 минут.

Можно добавить больше макарон.тогда нужно добавить немного бульона или сливок,или просто жидкости.

3 thoughts on “Макароны с овощами и куриным филе

  1. А вот мои макарошки!Курица с макаронами и овощами

    Очень вкусно!Только у меня готовилось на сковороде и я положила 500 гр макарон и почти целая курица.Пришлось добавить бульончик,у меня был кубик грибного бульона,половину развела в стакане кипятка и залила в сковороду.Ну и сковорода видимо с толстыми стенками,пришлось увеличить время приготовления до 40 минут.Но так вкусно получилось,даже в холодном виде!Классный рецепт!

    [Ответить]

  2. A u menja v zamorozenih ovoschah bili cukini, morkovj, zelenaja fasolj i paprika raznih cvetov melkimi kubikami. segodnja ja tak ribu poprobuju prigotovitj, eto budet naverno este bistree!!!

    [Ответить]

  3. Да ещё и вкуснее!

    А я пробовала на похожем противне готовить,у меня не получилось,стало пригорать.Наверное от плиты зависит,у меня газовая,уже меньше огонь не делается.А ещё макароны тут надо твёрдых сортов,простые разваливаются быстро

    [Ответить]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Help

[+] Выбери смайлик Zaazu.com

WordPress theme: Kippis 1.15
Switch to mobile version