Шоколадный крем

80 г черного шоколада
150 г сливочного масла
6 яичных желтков
225 г сахара

Яичные желтки разотрем с сахаром. Затем нагреем на водяной бане до растворения сахара и остудим.

Размягченное сливочное масло разотрем с тертым шоколадом, переложим к желтковой массе и взобьем с помощью миксера.

Шоколадный крем для торта готов!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Help

[+] Выбери смайлик Zaazu.com

WordPress theme: Kippis 1.15
Switch to mobile version