Сахарные яблочки с аронией.

  • 1 кг диких яблок (маленькие яблочки, размером с черешню)
  • 1 кг сахара.
  • арония

Яблоки тщательно помыть и перебрать. Проткнуть яблоки зубочисткой, чтобы при варке они дали сок.
Сахарный песок насыпать в кастрюльку и залить небольшим количеством воды. Немного растворить песок.
В эту кастрюльку засыпать яблоки и оставить постоять на 30 мин.

Добавить пясточку артонии,поставить варить яблочки на 5 минут. Остудить.
Повторить процедуру варки 3 раза по 5-10 мин. После каждой варки нужно полностью остужать яблочки.
Разложить яблочки по банкам.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Help

[+] Выбери смайлик Zaazu.com

WordPress theme: Kippis 1.15
Switch to mobile version