Компот из алычи с яблоками

Алыча

Яблоки

Арония (для цвета) по желанию

сахар-400 гр. на 3 литровую банку

Вода

Тщательно моем алычу,яблоки и аронию.Яблоки,если большие,разрезаем на дольки и убираем сердцевину,а маленькие,без червоточин, пойдут целиком.Укладываем алычу с яблоками до половины банки (3 л.).Добавляем немного аронии.Арония даёт красивый цвет компоту.Заливаем компот кипящей водой и оставляем минут на 20.Затем сливаем воду,снова доводим до кипения.А в это время прямо в банку засыпаем сахар.Заливаем кипящим рассолом и закатываем.Осторожно,стараясь не обжечься,немного пошевелите банку,что бы растворился весь сахар.Переворачиваем,укутываем и оставляем до остывания.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Help

[+] Выбери смайлик Zaazu.com

WordPress theme: Kippis 1.15
Switch to mobile version