Ленивые голубцы с морковью

700 гр фарша

300 гр свежей капусты

2 моркови

1 головка лука

2яйца

соль на ваше усмотрение

специи

Соус:
Томатный соус + сметана

Приготовление:

Морковь натереть на крупной тёрке. Капусту мелко порезать,нашинковать лук. Смешать всё с фаршем,добавить яйца, соль,специи и всё очень хорошо перемешать.
Сформировать смоченными руками котлетки,обжарить на сковороде с двух сторон, затем переложить в форму для запекания, полить соусом (смешать томатный соус со сметаной) и в духовку на 30мин.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Help

[+] Выбери смайлик Zaazu.com

WordPress theme: Kippis 1.15
Switch to mobile version