Салат из капусты с огурцами 2

  • Молодой капусты-1,5 кг.
  • огурцов-1,5 кг.
  • лук-0,5 кг.
  • чеснок-1 головка
  • пучок зелёного лука
  • лавровый лист-8 листиков
  • пучок листового сельдерея

Маринад:

  • Сахар-1 ст.л.
  • соль-2 ст.л.
  • уксус 10 %-4 ст.л.
  • масло растительное-0,5 стакана

Молодую капусту мелко нашинковать.Огурцы нарезать тонкими дольками.Лук и чеснок измельчить.Зелёный лучок и сельдерей мелко нарезать.

Всё соеденить,добавить соль,сахар и уксус.Тщательно перемешать и оставить на 2 часа.По истечении времени ещё раз перемешать и разложить по баночкам.В каждую баночку с боку вложить пару листиков лаврушки.

Стерилизовать 20 минут.

Аватары и анимация на GIFr.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Help

[+] Выбери смайлик Zaazu.com

WordPress theme: Kippis 1.15
Switch to mobile version