Грибной суп против простуды!

Хотите защитить себя от заражения, воспользуйтесь советом американских исследователей из Университета Тафтса. «Если вы боитесь заболеть гриппом, немедленно съешьте грибов», — рекомендуют эти специалисты.

Грибы, с точки зрения науки, являются уникальным продуктом питания. Многие ученые считают, что целебный потенциал грибов изучен не в полной мере. Исследование, проведенное сотрудниками Университета Тафтса, показало, что грибы способны вызвать массовую гибель вирусов и болезнетворных бактерий, проникающих в организм человека. Этим свойством, по словам американских экспертов, не обладает никакой другой продукт питания.

Медики выяснили, в частности, что грибы активизируют работу белковых соединений цитокинов. Как объясняют специалисты, эти вещества играют ключевую роль в защите организма человека от заражения вирусами, а также способны уничтожать клетки злокачественных опухолей.

Эти данные, озвученные исследователями, прокомментировали другие специалисты. Авторитетный диетолог Глен Кардвел заявил, что выводы о пользе грибов в деле борьбы с сезонными инфекциями лично ему кажутся весьма обнадеживающими. «Грибы повышают защитные функции организма, впрочем, это уже научный факт», — подчеркнул он.

Показательно, что своих свойств грибы не теряют даже при термической обработке, а по количеству полезных микроэлементов в своем составе могут опережать даже фрукты и овощи. Так что тарелка грибного супа незаменима зимой – это блюдо действительно эффективно защищает от вирусов и инфекций, которые активизируются в это время года.

6 thoughts on “Грибной суп против простуды!

  1. Ну что-же, это отрадно, так как грибочки мы любим в любом виде и в супе и консервированные.

    [Ответить]

  2. Мы тоже любим грибочки,а когда любимое блюдо становится ещё и таким полезным,его кушать ещё вкуснее!

    [Ответить]

  3. Давно уже надо было грибы изучить, в них, как и в лесных ягодах, должно быть очень много полезних микроэлементов!!! Набор всех драгоценностей почвы!!!!!  

    [Ответить]

  4. Да,лес кладовая ценностей которые мы игнорируем!

    [Ответить]

  5. Очень люблю грибные супы. А если это еще и здоровью поможет, то вдвойне приятно. Спасибо!

    [Ответить]

  6. В этом году у нас было столько грибов!!!!И вот сейчас пыталась пробиться какая то простуда,но всё обошлось лишь частичным заложением носа,которое к вечеру и прошло совсем.А может в этом грибы то и помогли!Буду думать что от грибов организм сам справился!

    [Ответить]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Help

[+] Выбери смайлик Zaazu.com

WordPress theme: Kippis 1.15
Switch to mobile version